Apr 1, 2015

CHÚC MỪNG SINH NHẬT THÁNG 4

MỪNG SINH NHẬT THÁNG 4

DSTV thân mến gửi đến các bạn sinh nhật trong tháng 4 lời chúc mừng một  ngày sinh nhật nhiều niềm vui và hạnh phúc .

  Thân chúc
HẢI CHÂU
PHƯƠNG THẢO
DIỆU HIỀN
NGỌC ANH
TÂN LÊ
Và tất cả các bạn sinh nhật tháng 4
Một ngày sinh nhật thật vui .



Gửi đến các bạn những bông hoa Quỳnh Sen xinh đẹp duyên dáng, như những lời chúc mừng các bạn thêm một tuổi mới  nhiều sức khỏe và luôn tươi trẻ .







Hoa Đậu là hoa của tháng Tư.
Tên tiếng Việt: Đậu hoa, Đậu thơm.
Tên thông dụng : Hoàng hậu của loài cây hàng năm (Queen of Annuals).
Tên tiếng Anh : Sweet Pea.
 Hoa Đậu là Hoa của tháng Tư,biểu tượng cho niềm vui bất tận, sự khởi đầu, sự duyên dáng, thanh nhã.



Nàng Đậu Hoa nhón bàn chân

Nhẹ nhàng đôi cánh trắng ngần bay lên

Tay thon từng ngón dịu mềm

Kết vòng vạn vật về bên lòng mình.

  Thơ của  JOHN KEATS


Lịch sử chiếc bánh sinh nhật.
(sưu tầm trên internet )

Nguồn gốc của chiếc bánh sinh nhật bắt đầu từ thời cổ đại. Chiếc bánh khi đó rất khác với ngày nay. Người ta cũng cho rằng từ “cake” (chiếc bánh) xuất hiện từ thế kỷ 13 và xuất phát từ từ “kaka” theo tiếng Na Uy cổ. Thời Hy Lạp cổ đại, người ta làm bánh ngọt hoặc bánh mỳ hình tròn để đưa tới đền thờ thần Artemis – thần Mặt Trăng. Từ đó phong tục làmbánh sinh nhật ra đời. Tuy nhiên một số học giả lại tin rằng truyền thống làm bánh sinh nhật bắt nguồn từ nước Đức thời Trung Cổ. Ban đầu bánh có mật ong và hạt, quả khô hình dáng giống chiếc bánh mỳ. Theo các nhà nghiên cứu ẩm thực, chính những người Hy Lạp cổ đại là những người đầu tiên tạo ra kĩ thuật làm bánh.
Vào khoảng thế kỷ 17, Châu Âu đã  làm ra loại bánh có dạng tròn và phủ kem. Điều này  là nhờ sự phát triển trong công nghệ chế tạo lò nướng, khuôn chế biến thực phẩm và đường tinh luyện. Khuôn bánh được làm làm bằng gỗ hoặc kim loại, đặt trên chảo phẳng để định dạng bánh. Đến giữa thế kỷ 19 thì nó trở thành loại bánh mà chúng ta biết ngày nay. Hương vị, dáng vẻ của bánh sinh nhật được cải tiến nhờ sử dụng bột mỳ trắng tinh luyện và việc dùng bột nướng thay cho bột ủ men.
Tại sao bánh sinh nhật lại thường có hình tròn ?

Trước đây bánh sinh nhật thường có dạng hình tròn, thậm chí ngày nay bánh sinh nhật  cũng thường là hình tròn. . Những người Hy Lạp gắn hình dáng tròn của bánh với nữ thần Mặt Trăng – Artemis. Lại có ý kiến cho rằng từ thời cổ đại người ta làm bánh hình tròn để biểu trưng cho vòng quay thời gian qua các năm. Những chiếc bánh hình tròn được ưa thích vì chúng đại diện cho vòng tuần hoàn của tự nhiên mà cụ thể nhất là nó mang hình dáng của mặt trời và mặt trăng.
 Vào thời cổ đại bánh được làm bằng tay. Theo đó chúng được nặn theo hình dáng những quả bóng tròn và được nướng trong lò hoặc trong những chiếc chảo đáy nông. Đến lúc bánh chín thì chúng có hình dạng tròn như chúng ta vẫn thấy. Ngày nay người ta có thể làm những chiếc bánh sinh nhật với thật nhiều hình dáng và kích thước khác nhau.

HAPPY BIRTHDAY CÁC BẠN  !

18 comments:

  1. Thân chúc HẢI CHÂU, PHƯƠNG THẢO, DIỆU HIỀN, NGỌC ANH, và tất cả các bạn sinh nhật tháng 4, thêm 1 tuổi thêm niềm vui, thêm an nhàn và nhất là có sức khỏe, ngày càng khả quan hơn. Chúc các bạn một sinh nhật thật đặc biệt và hạnh phúc bên người thân.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Chúc Tân Lê sinh nhật vui tươi, nhiều sức khỏe, tràn ơn lành .
      Thân

      Delete
  2. HAPPY BIRTDAY ,

    Mến chúc Hải Châu , Diệu Hiền , Ngọc Anh , Phương Thảo va` các bạn sinh trong tháng tư mừng ngày sinh nhật vui vẻ, thêm nhiều sức khoẻ và thật hạnh phúc .

    Thân mến,

    Minh Tâm A1

    ReplyDelete
    Replies
    1. Happy Bỉthday Tân Lê

      Minh Tâm A 1

      Delete
  3. Chuc cac ban Hai Chau, Dieu Hien, Ngoc Anh, Phuong Thao va cac ban co sinh nhat Thang Tu nhieu hanh phuc, Suc Khoe doi dao, luon vui ve, tre mai khong gia.

    ReplyDelete
  4. Thanh thân chúc các bạn Hải Châu, Diệu Hiền, Ngọc Anh, Phương Thảo có một ngày sinh Nhật tháng Tư thật hạnh phúc , luôn mạnh khỏe, đạt được những điều mong ước.
    Thân.
    Thanh Nguyễn.

    ReplyDelete
  5. Cam on ban bien tap DSTV 63-70 da tim thay ngay sinh cua NA ma chuc mung , cam on cac ban than thuong da danh cho NA
    Nhung dieu mong uoc tot dep nhat va cung xin chuc Hai Chau,
    Dieu Hien,Phuong Thao,va Tan Le khoe manh cung hanh phuc ben nguoi than yeu trong ngay sinh nhat. .
    Than men .
    Ngoc Anh .

    ReplyDelete
  6. Chúc mừng mùa Xuân 2015.... Tháng Tư sinh nhật Hải Châu , Diệu Hiền , Phương Thảo & Ngọc Anh
    BM thân tặng tấm hình của cây Japanese maple leaf. Hình chụp còn nóng hổi, mới ra lò hôm nay (April 1, 2015) . Trên thân cây , xem kỹ sẽ nhìn thấy nhánh con còn tràn đầy nhựa sống màu xanh & lá non màu đỏ hoen trên tip, hay mọc túa ra với màu xanh lá mạ cũng giống như các mợ vịt có sinh nhật vào tháng 4.
    Chúc các mợ vịt birthday tháng tư , nhất là vit Ngọc Anh cuả BM , tràn đầy nhựa sống sức khỏe.

    Thân mên

    ReplyDelete
  7. Chúc mừng sinh nhật các bạn Hải Châu, Diệu Hiền, Phương Thảo ,Ngọc Anh và cả Tân Lê nữa nhé!!!
    Chúc các bạn luôn khỏe mạnh, vui vẻ , tràn đầy niềm tin và hy vọng!!!

    KimThanh

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cám ơn Kim Thanh cho biết Tân Lê cũng sinh nhật tháng 4.
      Chúc Tân Lê sinh nhật vui vẻ nhé.

      Thân mến.
      PHà.

      Delete
  8. Xin Cám ơn Phương Hà ,đã chịu khó làm bánh Rau Câu Sinh Nhật tháng 4 cho các bạn,
    Nhìn rất đẹp , hấp dẫn , nhưng , mong sẽ có ngày được nếm...... Cám ơn Kim Đoan,Minh Tâm , Thanh Nguyễn , Oanh Chu , Kim Thanh , và em Bạch Mai ...đã chụp hình cây Japanese Maple Leaf , các bạn đã gởi lời Chúc Tốt đẹp đến HC , cùng các bạn sinh trong tháng 4 ....
    Sau cùng , Hải Châu cũng Chúc tất cả các bạn TV 63 - 70 và gia đình luôn An Vui..
    Chúng mình cùng ăn Bánh Sinh Nhật nhé ,
    Thân mến ,
    Hải Châu

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cám ơn HC nhe,

      Hì hì.... Em thích làm bánh trái mà lại ở xa tít tận vùng miệt dưới nên muốn làm tặng bánh sn các bạn cũng không sao gửi tặng đượchì hì.... nên gửi qua online vậy nhé.

      PHà.

      Delete
  9. Hôm nào em sang đây mời em làm những ổ bánh sinh nhật và những ổ bánh rau câu cho bạn bè có cơ hội được thưởng thức tài nghệ của em nha . Quanh năm tháng nào các bạn cũng được ăn bánh của em , mà toàn là bánh VẼ !
    Ấm ức lắm ! Mong có dịp được ăn bù !

    :):):)

    Thân mến ,

    Minh Tâm A1

    ReplyDelete
  10. Cảm động quá.
    Chúc các bạn tháng 4 vui vẻ.

    ReplyDelete
  11. Chuc mung Sinh Nhat Hai Chau,Phuong Thao ,Dieu Hien va Ngoc Anh.
    Chuc cac ban nhieu niem vui , hanh phuc,va nhieu suc khoe.
    Than,
    Thuc

    ReplyDelete
  12. Chúc mừng sinh nhật bà chị Hải Châu, Diệu Hiền, Phương Thảo, Ngọc Anh, Tân Lê...
    và chúc tất cả các mợ có sinh nhật tháng tư cứ mãi mãi
    xinh đẹp như hoa sứ
    yểu điệu như tiểu thư
    tài năng thì rất cừ
    đời phơi phới vô tư...

    một lô thân,
    LHương

    ReplyDelete
  13. Chuc cac ban sinh vao thang tu mot sinh nhat that la vui ve , dep de , manh phe va luon luon tuoi tre !

    ReplyDelete
  14. Mừng Sinh Nhật Ngũ Long Vịt. Thân chúc các Vịt vui tươi, mạnh khỏe, va nhiều ơn lành.
    Thienga

    ReplyDelete