PHÓNG SỰ ĐẠI HỘI BÁNH CHƯNG TV6370 TẾT MẬU TUẤT 2018

ĐẠI HỘI BÁNH CHƯNG TV6370 TẾT MẬU TUẤT 2018

Những chiếc bánh chưng xinh xắn, vuông vắn, xanh mướt thơm mùi lá dong, lá chuối đã là một trong những hình ảnh tượng trưng cho Tết cổ truyền Việt Nam. Mùi nếp, mùi lá dong thơm ngát của những nồi bánh chưng trên bếp lửa hồng, đã đưa chúng ta trở về ký ức thật êm đềm của những ngày Tết xa xưa.

Mời các bạn cùng tham dự Đại hội bánh chưng Tết Mậu Tuất của TV 6370 mừng Xuân Mậu Tuất.

Đại hội bánh chưng năm nay qui tụ được nhiều cao thủ bánh chưng cùng những chef nội trợ tài hoa của TV6370 ở khắp nơi.

ĐHBC tại Bắc Cali

Khai mạc ĐHBC ( Đại Hội Bánh Chưng) là nhóm các Vịt Bắc Cali họp chợ tại gia trang của Thanh Hải,  qui tụ được nhiều cao thủ như Mỹ Lan,Minh Tâm, Minh Cao,Minh Trâm, Hảo Chi, Tuyết Mai (ca sĩ ), Lan Anh và Dương Hồng Yến.
P.Hà đánh tin được các cô nương Bắc Cali sẽ hội tụ quần thoa mở đại hội bánh chưng nên đã nhắn tin thủ lãnh Mỹ Lan nhớ trực tiếp gửi hình ảnh cho xem.
Các cao thủ hăng say tung chưởng, vung tay lau lá, xếp lá, gói gói , cột cột trong  ngày đã tạo nên những chiếc bánh chưng vuông vắn, xinh xắn đẹp mắt hấp dẫn vô cùng. 

                                       

Bánh chưng, bánh tét của Mỹ Lan

 Thủ lãnh Mỹ Lan

 Mỹ Lan- Minh Trâm - Minh Tâm

Sau màn gói bánh là yến tiệc linh đình kết thúc ĐHBC.

Kết thúc ĐHBC các nàng đem chiến lợi phẩm ai về nhà nấy ...luộc. 
Xin cám ơn Mỹ Lan đã nhiệt tình gửi những hình ảnh nóng hổi về ĐHBC đầu tiên để các bạn cùng xem nhé.
Sau mục họp chợ gói bánh chưng, các mợ Vịt Bắc Cali còn họp mặt tất niên tại nhà Mỹ Lan thật vui vẻ.

Bánh chưng Canada

Các mợ Vịt Canada ít khi họp chợ gói bánh chưng , nên phóng viên online giới thiệu đến các bạn mợ Vịt Montreal tài hoa Nguyệt Minh, chỉ cần nhìn nồi bánh chưng của Nguyệt Minh năm nay là phải nể phục.


Bánh chưng nhỏ cho các cháu của Nguyệt Minh

                                                 

                                                   Bánh chưng vừa  nhân ngọt (chay) 

 Hãy nghe nàng tâm sự: " Trình làng bánh chưng em vừa gói xong đợt 2...bánh to truyền thống đã luộc xong và đang nén...bánh nhỏ nhân đậu xanh ngọt (bánh chưng chay) và bánh chưng nhân thịt đậu xanh cỡ vừa cho mấy đứa cháu...mệt đừ luôn... :) ... nhưng cũng vui vì nhớ lại hương vị Tết ngày xưa... :)...

                                      

Hương vị Tết đầy đủ, Bánh chưng , Giò thủ

" Bánh chưng - lớn vừa nhỏ - cộng thêm 2 cái giỏ thủ 1 cái giò lụa ... thế là em đã xong một phần mâm cỗ vừa cúng ông bà vừa đón Tết cùng lũ nhóc rồi...chỉ cần rước thêm con heo sữa, một đĩa xôi gấc đỏ, một đĩa xôi đậu xanh vàng và một mâm quả trái cây thôi ..hahaha...em thấy khỏe rồi..."

P.Hà thật sự nể mợ khi nhìn những khay bánh chưng của mợ. Thân chúc Nguyệt Minh ăn Tết thật vui và hạnh phúc bên gia đình cùng con cháu nhé.

Montreal còn có em Vịt Hải Châu, mùa đông này em bị cảm cúm nên không gói bánh chưng mà Hải Châu nấu xôi lá dứa nước dừa để đưa ông Táo về trời. Hải Châu đóng xôi thật khéo và đẹp lắm, những chiếc bánh xôi vuông vức thật xinh xắn trông thật ngon mắt không thua gì những chiếc bánh chưng, mà lại có phần đặc biệt trông thật đẹp mắt.

Xôi lá dứa nước dừa của Hải Châu

DHBC Nam Cali

 Nghe đâu ĐHBC miền Nam Cali cũng tưng bừng vui nhộn không kém Bắc Cali. Lò bánh chưng, giò thủ Nam Cali cũng qui tụ toàn cao thủ lừng danh  nổi tiếng trên võ đài bánh chưng 6370 lâu rồi, năm nay mới góp mặt quần thoa trong Đại Hội bánh chưng 6370.
Các cao thủ bánh chưng Nam Cali năm nay mở đại hội tưng bừng vì có nhiều em Vịt đến tham dự. Các nàng vừa gói giò thủ vửa gói bánh chưng , vừa ăn nhậu tưng bừng mà cũng không quên chụp những tấm hình điệu đà trong vườn hoa xuân muôn sắc của M.Phương. Nghe thủ lĩnh Minh Phương nói năm nay ngoài những khuôn mặt quen thuộc ở quận Cam, còn có em Vịt từ phương xa Minh Quang đến góp mặt, và em này cũng là một cao thủ trong làng bánh chưng lâu đời. Các nàng điệu đà nên những chiếc bánh chưng của các nàng cũng xinh xắn duyên dáng vô cùng.

Vườn Xuân của M.Phương

Bánh chưng của lò Nam Cali

Oanh đang tung chưởng giò thủ

Bát tiên bà bà trong đại hội bánh chưng Nam Cali

Các mợ Vịt Nam Cali sau ĐHBC cũng họp mặt tất niên tưng bừng vui vẻ.

BÁNH CHƯNG THẢO UYÊN LY

Thảo Uyên Ly là người host show Đại Hội bánh chưng 2 năm trước. Năm nay TUL mới lo xong việc nhà cửa đừ người nên nàng không gói bánh chưng. PHà. post lại bánh chưng năm ngoái của Thảo để nàng cùng tham dự DH bánh chưng cho vui nhé.  Chúc Thảo mau ổn định mọi chuyện để trở lại trên trang báo DSTV6370 nhé 


" Năm ngoái gói một tăng mười mấy cái bánh , không được đẹp nhưng bảo đảm đúng vị bánh chưng không phải bánh ....giò.  kinh nghiệm năm ngoái . năm nay cột nới tay chút xíu nên bánh hết 6 múi , hết sexy ha ha.

luộc bánh tới 2 giò sáng , cái nồi bự cao hơn khổ chủ , lại đặt trên bếp nên cao lênh khênh, mỗi lằn châm nước cho bánh nhất là lúc bánh chín , em phải đứng trên ghế cao mới với tới . Ôi chao là khổ chỉ tại  ham dzui !! "
TUL

BÁNH CHƯNG VÙNG MIỆT DƯỚI

Vùng Miệt dưới vỏn vẹn chỉ có ba em Vịt P.Hà và Mỹ Điệp và Xuân Chi hay gói bánh chưng vào dịp Tết. Miệt dưới chỉ có le nghoe vài em Vịt mà mỗi em lại ở xa lắc xa lơ  nên em nào em nấy tự gói ở nhà cho thuận tiện giờ giấc. ( Hì...hì...)

Bánh chưng Mỹ Điệp

Mỹ Điệp năm nay cũng bận nhiều việc thêm con cháu về ăn Tết nên gói bánh chưng sớm . Tài nghệ của em Vịt này cũng vào hàng cao thủ trong làng bánh chưng nên nhìn những chiếc bánh vuông vắn, đầy đặn thật là đẹp mắt và hấp dẫn

                                                     

Bánh chưng Xuân Chi

Ở tận bên tiểu bang phía đông, em Vịt Xuân Chi cũng nổi tiếng công dung ngôn hạnh từ lâu. Năm nào cũng thế , 28 hoặc 29 Tết là X.Chi lại email gửi cho PHà xem những chiếc bánh chưng xinh xắn thật đẹp mắt và cũng thật hấp dẫn của nàng. Thêm những khoanh giò thủ trông ngon mắt chưa ăn đã thấy ghiền rồi...

Bánh chưng P.Hà

Vẫn như mọi năm, PHà  dùng lá tre để gói bánh chưng, năm nay khôn hơn một chút nên em đã lót lá chuối lên mặt bánh, nên bánh chưng năm nay có màu xanh đẹp hơn những năm trước. Tết là thời gian vào mùa hè của Úc nên rất nóng, hên sao hôm gói bánh chỉ có 25 độ C nên em cứ một mình tung hoành trong bếp, cuối cùng cũng cho ra lò được những chiếc bánh chưng lá tre quen thuộc 

Bánh chưng lá tre

Bánh chưng vừa gói xong đây

Bánh chưng vừa nén xong

Hành muối làm theo hướng dẫn của Minh Tâm ngon lắm !

Ngoài bánh chưng, em cũng gói thử 1 cái bánh tét nhưng lần đầu tiên gói chưa có kinh nghiệm nên khi xếp 2 mép lá lại với nhau tay lọng cọng làm lá rách, nếp đậu thịt rơi lung tung ra ngoài , em vội túm đại vào gói thành chiếc bánh và khi luộc xong cái bánh tét của em trông như thế này ... hì hì....

Đã có hành muối nên phải có thêm giò thủ nữa mới đủ mùi vị mâm cỗ ngày Tết miền Bắc 

Đại Hội bánh chưng TV6370  xin chào đón các Vịt vào tham dự .

Năm cũ Đinh Dậu sắp qua, Năm mới Mậu Tuất gần đến , thân mến chúc các bạn và gia quyến một năm mới tràn đầy sức khỏe, an khang hạnh phúc và vạn sư như ý.